九个月宝宝食谱的做法大全(九个月的宝宝食谱)

2023-08-10 18:16:20    来源:互联网

给您提供一些小孩营养食品的做法,希望对您有所帮助。

添加烂面条或烂饭,主要补充一些能量,提供一些矿物质,膳食纤维等;馒头、饼干除了补充一些能量,提供一些矿物质,膳食纤维外,还让婴儿磨磨牙龈,促进牙齿的萌出。鱼肉、整鸡蛋、猪肝泥、豆腐和肉末等食物,主要提供优质蛋白质、铁和锌等微量元素,还提供一些脂溶性维生素等营养素。

补钙、铁、维生素的营养4泥


(资料图)

香蕉泥

【主料】

熟透的香蕉1根。

【辅料】

白糖、柠檬汁各少许。

【制作方法】

①将香蕉洗净,剥皮去白丝。②把香蕉切成小块,放入搅拌机中,加白糖,滴几滴柠檬汁,搅成均匀的香蕉泥,倒入小碗,即可。

【特点】

含丰富的糖类,蛋白质,还含有丰富的维生素及微量元素等。具有润肠、通便的作用,对便秘婴儿有辅助治疗作用。

【制作关键】

应选用熟透的香蕉,生香蕉有涩味,不能给婴儿喂食。

苹果泥

【主料】

苹果100克。

【辅料】

凉开水适量。

【制作方法】

①将苹果洗净、去皮,然后用刮子或匙慢慢刮成泥状即可喂食。②或者将苹果洗净,去皮,切成黄豆大小的碎丁,加入凉开水适量,上笼蒸20~30分钟,待稍凉后即可喂食。

【特点】

苹果含有丰富的矿物质和多种维生素。婴儿吃苹果泥可补充钙、磷,预防佝偻病,还具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿的缺铁性贫血有较好的防治作用,对脾虚消化不良的婴儿也较为适宜。

豆腐泥

【主料】

豆腐50克。

【辅料】

肉汤适量。

【制作方法】

将豆腐放入锅内,加入少量肉汤,边煮边用勺子研碎,煮好后放入碗内,研至光滑即可喂食。

【特点】

豆腐蛋白质含量丰富,质地优良,既易于消化吸收,又能促进婴儿生长。豆腐还含有多种维生素、钙、镁、糖类等。

【制作关键】

煮的时间要适度,蛋白质如果凝固不易消化。

鸡肝泥

【主料】

鸡肝50克。

【辅料】

鸡架汤适量,酱油、蜂蜜各少许。

【制作方法】

①将鸡肝放入水中煮,除去血后再换水煮10分钟,取出剥去鸡肝外皮,将肝放入碗内研碎。②将鸡架汤放入锅内,加入研碎的鸡肝,煮成糊状,加入少许酱油和蜂蜜,搅匀即可。

【特点】

此菜甜咸,呈糊状,含丰富营养,尤以维生素A、铁含量较高,可防治贫血和维生素A缺乏症。鸡肝要研碎,煮成泥状喂食。依法可制猪肝泥。

一、 酸奶蛋羹

1、 材料:>鸡蛋1个、酸奶一大勺、牛奶,糖适量

2、 做法:鸡蛋打散后加入糖、牛奶。上锅蒸成糕状。最后在蛋羹上到上酸奶。中间放一粒樱桃或者小西红柿点缀。

二、 水果蛋羹

1、 材料:鸡蛋、牛奶、哈密瓜(或者香蕉、时令水果,不推荐用苹果太容易氧化)

2、 做法:把蛋等蒸熟后,再把哈密瓜磨成泥状撒在蛋羹上。宝宝一般会很爱吃。

三、 其他蛋羹

1、 准备好不同的材料,放入鸡蛋中蒸成蛋羹,就成了不同口味的蛋羹了。

2、 番茄蛋羹:把番茄切成泥放入鸡蛋中同蒸。

3、 蔬菜蛋羹:把菠菜、胡萝卜切成泥放入鸡蛋中同蒸。

4、 肉泥蛋羹:把猪肉泥或者牛肉泥等放入鸡蛋中同蒸。

5、 三鲜蛋羹:把虾泥、猪肉末、蘑菇、葱等放入鸡蛋中同蒸。

四、 蛋花藕粉

1、 材料:鸡蛋、水、藕粉、糖

2、 做法:

将藕粉加半勺水搅成水淀粉,加水、牛奶搅拌。

边煮边搅

煮沸后淋上打散了的鸡蛋,边煮边搅。最后放糖。

3、 还可以用此方法作杏仁蛋羹,把藕粉换成杏仁糊

五、 蛋花汤

1、 材料:鸡蛋1个、鸡汤或者排骨汤1/2杯

2、 做法:鸡汤煮开后,把鸡蛋糊放入沸腾的汤中,即可。

六、 鸡蛋饺

1、 材料:肉末、葱末、鸡蛋

2、 做法:

把肉末、葱末盐挑成肉馅炒熟或者蒸熟代用;

平底锅内加油适量加热,倒入鸡蛋糊,转动锅摊成蛋饼。鸡蛋不要煎得太老了,上面一层快要熟时马上关火。

把肉馅放入鸡蛋饼中,包成饺子状。

七、 蔬菜蛋卷

1、 材料:菠菜、鸡蛋

2、 做法:

把菠菜焯一下,切成末放入鸡蛋中。

加入调味料,打匀后放入锅里(锅里放一点点油),用小火煎至底面熟后,卷起来切片。

最后祝愿您的宝宝健康成长,成长快乐。(期待您的采纳,谢谢!)

本文到此讲解完毕了,希望对大家有帮助。

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